تقدم المطاعم العديدة الموجودة على طول نهر الدانوب مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات. ومن أبرز ما يميز مصانع الجعة المختلفة! يمكن الاستمتاع بشكل خاص براكبي الدراجات في نهر الدانوب في حدائق البيرة المريحة والمؤنسة على طول مسار الدراجات في نهر الدانوب. سواء كانت حلوة أو حامضة - فإن مشروب مزيج البيرة يروي كل عطش. التخصص في شوابيا هو Maultaschen، والذي يُعرف أيضًا باسم "Herrgottsbscheißerle". وفقًا للأسطورة، تم إنشاؤها بواسطة رهبان من دير مولبرون أثناء الصوم الكبير الذين أرادوا إخفاء اللحم عن الرب الإله.

بداية مثالية لليوم مع وجبة الإفطار بالنقانق البيضاء

سيحصل عشاق بيرة القمح على قيمة أموالهم في بافاريا بين نيو أولم وباساو. يوصى بوجبة إفطار بافارية نموذجية من النقانق البيضاء كأساس جيد ليوم حافل بالأحداث. تقول الحكمة الشعبية البافارية أنه لم يعد يُسمح للنقانق البيضاء بسماع رنين الجرس في الساعة 12 ظهرًا، وبالتالي يجب تناولها في الصباح - وهذا ليس تحديًا كبيرًا لراكبي الدراجات على نهر الدانوب! يجب على محبي الحلويات بالتأكيد تجربة المعجنات الإقليمية "Donauwelle". الكعكة المصنوعة من العجين الخفيف والداكن، والتي توحي بأمواج نهر الدانوب، يتم تكريرها بالكرز الحامض وكريمة الزبدة والكاكاو.

مزيد من المعلومات حول مسار دورة الدانوب