Asperges, aardbeien, kersen en heerlijke wijn op het Rijnfietspad
Aangezien de Rijn door zes landen en diverse landschappen stroomt, is het geen verrassing dat er langs de EuroVelo 15 Rijnfietsroute een grote verscheidenheid aan lekkernijen te ontdekken is. Fietsers kunnen hun batterijen opladen en genieten van een ontspannende pauze in een gezellige herberg, een moderne wijnbar of een van de vele restaurants.
Dankzij het milde klimaat gedijen delicatessen als asperges, aardbeien, kersen en natuurlijk druiven op veel plaatsen. Omdat het Rijnfietspad door meerdere wijngebieden loopt, komen ook wijnliefhebbers aan hun trekken. Zowel witte als rode druivensoorten groeien in het milde klimaat rond het Bodenmeer. Op de rechteroever van de Rijn wordt door het Markgräflerland in Baden-Württemberg gefietst. Het belangrijkste dat hier wordt verbouwd is Gutedel, een 5.000 jaar oude witte wijndruivensoort. In de Elzas aan de overkant is tarte flambée slechts een van de vele lekkernijen die op hongerige fietsers wachten.
Proef wijn rechtstreeks van de wijnmaker
Iets verderop worden andere Duitse wijnbouwgebieden bereikt: de Pfalz en Rheinhessen. Hier kunt u de wijn rechtstreeks van de wijnmaker proeven in een van de vele Straußwirtschaften. In de Rheingau aan de overkant gedijen wereldberoemde wijnen. Riesling wordt hier voornamelijk verbouwd. Deze fruitige, pittige druivensoort groeit ook bijzonder goed op de steile hellingen van de Midden-Rijn.
Als u na uw fietstocht liever een verfrissend biertje drinkt, bent u in Keulen of Düsseldorf aan het juiste adres, waar het beroemde Kölsch of Altbier op dorstige fietsers wacht.
