De fietsroute door het Neckardal onderscheidt zich vooral door zijn wijncultuur. Van Esslingen met Duitslands eerste mousserende wijnkelders tot aan de Württembergse wijnfietsroute naar Heilbronn domineren indrukwekkende steile hellingen het landschap. Wat een ervaring om de steile wijnbergterrassen te beklimmen en te genieten van een adembenemend uitzicht op het Neckardal! U moet genoeg pauzes plannen in dit unieke cultuurlandschap om de regionale wijnen van de wijnmakerijen te proeven en te stoppen voor een pauze in een traditioneel "bezem"-huis. De ene wijnervaring volgt de andere in Besigheim, de "rotstuinen" van Hessigheim, ook wel Schwabische Dolomieten genoemd – de mooiste wijnstad van Duitsland – en Walheim met het mooiste uitzicht op de wijngaarden van Baden-Württemberg.

Maultaschen en Spätzle of liever aardappelen, asperges en kastanjes?

De fietsroute langs de rivier wordt ook gekenmerkt door het unieke landschap van fruitboomgaarden. Tussen Horb en Esslingen bevindt zich een van de grootste aaneengesloten boomgaardlandschappen van Europa. Het is een weldaad voor de bescherming van de natuur en de soorten – en een lust voor het oog, vooral in het voorjaar wanneer de weiden in een zee van bloemen veranderen. Na de oogst zorgen de vruchten voor heerlijke sappen, brandewijnen en vruchtenpasta's. Terwijl de herbergiers in het Zwabische deel specialiteiten zoals Maultaschen en Spätzle serveren, serveren hun collega's in en rond Heidelberg, waar de Badense en Paltsische keuken samenkomen, vaak aardappels, asperges en kastanjes.

Meer informatie over de Neckardal-fietsroute vindt u hier.