Asperges, aardbeien, kersen en heerlijke wijn op de fietsroute langs de Rijn

Aangezien de Rijn door vier landen en gevarieerde landschappen stroomt, is het niet verwonderlijk dat de meest uiteenlopende delicatessen langs de EuroVelo 15 – Rijnfietsroute kunnen worden ontdekt. Tijdens een pauze in een rustieke herberg, een moderne vinotheek of een van de vele restaurants kunnen fietsers weer bijkomen en genieten van ontspannende momenten.

Dankzij het milde klimaat gedijen delicatessen zoals asperges, aardbeien, kersen en natuurlijk wijndruiven op veel plaatsen. Omdat de Rijnfietsroute langs verschillende wijnbouwgebieden loopt, komen daardoor ook wijnliefhebbers aan hun trekken. In het milde klimaat rond het Bodenmeer groeien zowel witte als rode druivensoorten. Langs de rechter oever van de Rijn in Baden-Württemberg wordt het Markgräflerland met de fiets doorkruist. Hier wordt voornamelijk de Gutedel verbouwd, een 5000 jaar oude wittewijn-druivensoort. In de tegenoverliggende Elzas is tarte flambée slechts één van de vele lekkernijen waar hongerige fietsers naar snakken.

Wijnproeverij direct bij de wijnbouwer

Iets verderop worden andere Duitse wijngebieden bereikt, zoals de Palts en Rheinhessen. Hier kunt u in een van de vele authentieke wijnhuisjes de wijn direct bij de wijnbouwer proeven. In de Rheingau aan de overkant gedijen wijnen van internationale faam. Hier wordt voornamelijk de Riesling verbouwd. Deze fruitige, pittige druivensoort groeit ook bijzonder goed op de steile hellingen van de Midden-Rijn. Als u na uw fietstocht liever een verfrissend biertje drinkt, kunt u goed terecht in Keulen of Düsseldorf, waar het beroemde Kölsch of Altbier op dorstige fietsers wacht.

Meer informatie over de Rijn-fietsroute vindt u hier.