Vários restaurantes, lojas agrícolas e cafés agrícolas na ciclovia de Ems
As cinco regiões de férias da ciclovia de Ems impressionam pelas suas cozinhas muito diferentes, que podem ser degustadas nos numerosos restaurantes, lojas agrícolas e cafés agrícolas ao longo da ciclovia. Na Vestfália Oriental e Münsterland, por exemplo, você pode encontrar Pickert no mapa. Mas atenção: são dois pratos diferentes dependendo da região. Enquanto o Lippe Pickert lembra uma panqueca, o Westphalian Pickert é feito com batatas!
Pão de centeio de forma original
A fábrica de Enking em Emsbüren reserva outra surpresa para os viajantes. O pão de centeio da Vestefália ainda é aqui cozido de forma original e é conhecido por refeições fartas ou como base para canapés. Os operadores do moinho mostram a diversidade deste pão rústico - não deixe de experimentar o delicioso bolo de centeio integral com o seu café.
Em Emsland, produtos lácteos frescos e outras provisões podem ser degustados diretamente na fazenda em Melkhüskes. E mais ao norte, o chá e o arenque da Frísia Oriental são, obviamente, uma necessidade absoluta. Você sabia que compra granadas, ou seja, caranguejos do Mar do Norte, em litros em vez de gramas no cortador?
