Die vielen Gaststätten entlang der Donau bieten eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken. Ein besonderes Highlight sind die verschiedenen Bierbrauereien! In den gemütlichen und geselligen Biergärten entlang des Donauradweges lässt sich ein Donau Radler besonders gut genießen. Egal ob süß oder sauer – das Biermixgetränk löscht jeden Durst. Eine Spezialität im Schwabenländle sind die Maultaschen, die im Volksmund auch als „Herrgottsbscheißerle“ bezeichnet werden. Der Legende nach wurden sie von Mönchen des Klosters Maulbronn in der Fastenzeit kreiert, die das Fleisch vor dem Herrgott verstecken wollten. 

Ein perfekter Start in den Tag mit dem Weißwurstfrühstück

Weißbierfreunde kommen in Bayern zwischen Neu-Ulm und Passau voll auf Ihre Kosten. Als gute Grundlage für einen ereignisreichen Tag ist ein typisch bayrisches Weißwurstfrühstück zu empfehlen. Eine Volksweisheit der Bayern besagt, dass die Weißwürste das Glockenläuten um 12 Uhr nicht mehr hören dürfen und deshalb vormittags verzehrt werden müssen – für einen Donauradler ist das keine große Herausforderung! Süße Mäuler sollten unbedingt das regionale Gebäck „Donauwelle“ probieren. Die Torte aus hellem und dunklem Teig, die den Wellengang der Donau andeutet, ist mit Sauerkirschen, Buttercreme und Kakao verfeinert.
 

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